Un tast molt especial

Els dies 26 i 27 de maig els hi oferim a les nostres instal·lacions tastos dirigits.
Dues jornades totalment gratuïtes on podràn gaudir dels nostres Vins de Terrer. I a més també es degustaràn vins de finca de diferents DO’s, que es caracteritzen igual que nosaltres per elaborar creacions úniques i limitades.
Faci la seva reserva al [...]

Castellroig a la fira Mercat de Mercats de Barcelona

Els pròxims dies 21, 22 i 23 d’octubre Castellroig presentarà els seus vins i caves a Mercat de Mercats.

El convidem a aprofitar una molt bona oportunitat per conèixer de primera mà la filosofia d’elaboració d’aquests vins i caves. Únics i diferencials, neixen de la selecció de terrers de la Finca Sabaté i Coca, treballats i [...]

Aclarit del raïm

En el moment del verol, i depenent del desenvolupament de cada parcel·la, els tècnics de Castellroig comencen la tasca de l’aclarida de raïms.
L’objectiu és controlar la producció, corregir els excessos de càrrega a cada planta i facilitar l’aireig. En les vinyes carregades, es tallen els raïms més verds i amuntegats, respectant sempre la relació entre [...]

Tast de vins Castellroig al Grill 9

El dia 29 d’abril a les 20.00h de la tarda tindrá lloc al local Grill 9 de Vilafranca del Penedès un tast dels vins i caves de terrer a càrrec de l’enòleg Marcel Sabaté.
Apuntat-thi de forma totalment gratüita a: info@gruparcs.com
 T’HI ESPEREM!!!
 GRILL 9
Rambla nostra senyora, 49
Vilafranca del Penedès

Presentem els nostres vins de terrer a FENAVIN 2009

Els pròxims dies 5,6 i 7 de maig presentarem els nostres vins i caves de terrer a Fenavin, una fira de referència en el sector vinícola a nivell nacional a Ciudad Real- Castilla la Mancha.
Tots els nostres vins i caves s’elaboren exclusivament a partir dels terrers de la finca familiar Sabaté i Coca, treballats i [...]

SOPAR MARIDATGE A L’HOTEL GALLERY (BARCELONA)

El pròxim dia 19 de febrer a les 21h del vespre tindrà lloc un sopar maridatge dirigit per l’enòleg del celler Marcel Sabaté al Café del Gallery Hotel, ubicat a Barcelona.
El sopar maridatge consta de:

Aperitiu: Mousse de foie amb praliné d’avellanes i pinyons maridat amb Cava Brut Nature Gran Reserva 2004.
Primer plat: Cremós de marisc, [...]

Terroja 2006 al Dominical del Periódico

 
 El passat diumenge 3 d’agost, ens vam llevar amb una grata sorpresa. El columnista vinícola habitual del Periòdico, l’expert en vins Quim Vila, ens va obsequiar amb una molt bona crítica al Dominical. Aquests reconeixements són els que ens motiven per continuar endavant amb la nostra tasca diaria. Gràcies Quim!