Castellroig a la fira Mercat de Mercats de Barcelona

Els pròxims dies 21, 22 i 23 d’octubre Castellroig presentarà els seus vins i caves a Mercat de Mercats.

El convidem a aprofitar una molt bona oportunitat per conèixer de primera mà la filosofia d’elaboració d’aquests vins i caves. Únics i diferencials, neixen de la selecció de terrers de la Finca Sabaté i Coca, treballats i [...]

SOPAR MARIDATGE A L’HOTEL GALLERY (BARCELONA)

El pròxim dia 19 de febrer a les 21h del vespre tindrà lloc un sopar maridatge dirigit per l’enòleg del celler Marcel Sabaté al Café del Gallery Hotel, ubicat a Barcelona.
El sopar maridatge consta de:

Aperitiu: Mousse de foie amb praliné d’avellanes i pinyons maridat amb Cava Brut Nature Gran Reserva 2004.
Primer plat: Cremós de marisc, [...]

Comments Off