Castellroig serà present a Alimentària 2010Del 22 al 26 de març Castellroig serà present a Alimentaria, el Saló Internacional de l’Alimentació i Begudes, per donar a conèixer els seus vins i caves de terrer. Una edició més, els vins i caves Castellroig fan acte de presència a Alimentaria, el Saló Internacional de l’Alimentació i Begudes més important d’Espanya i un dels principals en l’àmbit internacional. Com que els primers vins que van sortir al mercat sota la denominació “Vins de Terrer” de la DO Penedès, es tracta d’una excel lent oportunitat per conèixer de primera mà aquesta filosofia d’elaboració tan particular. Treballats a mà i microvinificados per separat, aquestes produccions molt limitades i numerades, neixen de la selecció dels terroirs de la Finca familiar Sabaté i Coca. Una particular manera d’elaborar que defensa, des dels seus inicis, les varietats autòctones del Penedès com, per exemple, la Xarel • lo. Ens trobareu a l’estand: Intervin – PAVELLÓ 3 – ZONA CATALUNYA – STAND D-80-42 Us hi esperem! |
Castellroig s’ha classificat per la final de la Nariz de OroEl dimarts 9 de març es va celebrar a Valencia la quarta semifinal de la XIX edició de la Nariz de Oro, el prestigiós concurs que premia tant a sumillers com les millors bodegues d’Espanya. En aquesta semifinal el Cava Castellroig Gran Reserva BN 2006, va ser classificat en la categoria d’escumós per participar a la final que tindrà lloc els dies 5 i 6 de juny a Madrid! |
Castellroig brinda amb la modaEls pròxims dies 12 i 13 de març els nostres vins i caves de terrer estaran presents en un esdeveniment únic: el Pop-up bcn Weyoose. Dos únics dies que es celebraran a l’espai “Born en Ribera” de Barcelona i on els visitants podran passejar, escollir i comprar marques tan “in” com Munich, Diesel o Guess a preus increïbles. Dies: 12 i 13 de març Hores: 11h a 21h Espai: C/de la ribera, 6 baixos Barcelona Més informació: www.weyoose.com o telf: 671 097 671 |
Bones puntuacions a la Guia de Vins i Caves de Catalunya 2010Aquí us adjuntem les nostres punutacions: Cava Reserva Familiar de Sabaté i Coca………………..9,40 punts Cava Gran Reserva Brut Nature…………………………..9,23 punts Cava Reserva Brut Nature………………………………….8,95 punts Vi blanc Xarel·lo………………………………………………9,14 punts Vi blanc Selecció……………………………………………..9,17 punts Vi negre Ull de Llebre………………………………………..9,00 punts |
Castellroig cava oficial del VI Ral·li de la llanaEls pròxims dies 20 i 21 de febrer es celebra el VI ral·li de la Llana, la competició de cotxes d’antiguitat que organtiza com cada any, el Motor Club Sabadell en el centre neuràlgic de la Sabadell. Com a empresa col·laboradora, Castellroig es converteix en el Cava Oficial d’aquest ral·li tant especial |
Maridatge de formatges amb Vins i Caves CastellroigSopar degustació de formatges amb maridatge de vins i caves Castellroig, el dia 19 de febrer a les 21.30h al restaurant del Hotel Gallery! El menú maridatge el detallem a continuació: Trio d’aperitius: xupito de sopa de pera i formatge mimolette, camembert arrebossat amb confitura de tomàquet i broqueta de pop amb Reblochon maridat amb Cava Castellroig Rosat Amanida de tomàquet marinat, alvocat, nous i gelat de gorgonzola, Rissoto de verdures amb escuma de parmesà i vel d’alfàbrega, Mini caneló d’ànec, ceba caramelitzada i Idiazábal maridat amb lo Blanc Terroja de Sabaté i Coca 2.007 Foundue de Gruyére i Emmental amb cuixes de guatlla, Escamarlà de raclette, patata, carbassa i cogombre aromàtic, Atès de filet amb milfulls de ceps Tou de Til • lers i pols de festuc maridat amb Castellroig Negre Ull de Llebre 2.006 Tiramisú de maduixes amb salsa de cacau i cafè maridat amb vi dolç Dolça Carla Preu d’aquesta activitat: 35 € Uneix-te i descobreix els nostres vins i caves! Més informació: Cafedelgallery@galleryhoteles.com C / Roselló, 249 – 08008 Barcelona – 93.415.99.11 |
Castellroig a VinisudAmb la intenció de donar a conèixer els seus vins i caves, Castellroig serà present al Vinisud, la fira líder de vins mediterranis que se celebra els dies 22, 23 i 24 de febrer a Montpellier (França) Els vins Castellroig són els primers de la DO Penedès que surten al mercat sota la denominació “Vins de Terrer”. La Fira és una oportunitat única per conèixer de primera mà la filosofia d’elaboració d’aquests vins. Únics i diferencials, neixen de la selecció de terroirs de la Finca Sabaté i Coca, treballats i vinificat per separat. Tot un particular treball que és reconegut a través dels continus premis que els seus productes estan obtenint al llarg dels últims anys. |
What is a Blog and Why Should a Winery Have One?Castellroig will be in the Wine Pleasures International Wine Tourism Conference, Tuesday 2nd of February at 15.15 Panel discussion in which 3 wineries will talk about their blogs and show us how having a blog has helped their wine tourism business. Panel Moderator Albert Moreno, Marketing & Social Media Consultant from FeedbackMP will give a brief definition of what a Blog is and how it can help wineries in their marketing strategy to enhance wine tourism activities. He’ll introduce 3 wineries that are already using this Social Media tool to engage their costumers and will go deeper to know more about their personal experiences and recommendations. Panel members are Ana Belén Hernández (Vintae Luxury Wine Specialists, La Rioja), Barbara Siemianiuk (Caves Montau de Sadurní ,Penedès and Marcel Sabaté i Coca from Castellroig The purpose of this Panel Discussion is to demonstrate to wineries and other wine tourism providers such as hotels, museums, restaurants, travel agaents, Rutas del Vino, Tourist offices and so on the clear advantages of creating and maintaing a blog. If you don’t know what a blog is and/or do not actively maintain one then you should not miss this Panel Discussion and indeed the whole Conference should not be missed, as the topic of blogs and social media is reoccurring throughout. During the Panel Discussion Albert will be putting any or all of the following questions to the panel and for audience to comment: Is your Blog part of your overall marketing strategy? Do yo allow free readers interaction? Do you have updated statistics? If yes, with which tool? What has brought your Blog on a general level? |
Planificant la feinaAhir, en plena campanya, en Carles, enginyer agrònom que colabora amb nosaltres i jo ens vam reunir per planificar la feina. Ens queda molt per fer! Per començar vam plantejar la poda de la vinya parcel·la per parcel·la, en funció dels resultats de l’anterior campanya. I això només és el començament… |
Marcel Sabaté a TV3 |
