TerrojaVins i Caves de Terrer Castellroig per aquestes festesAmb l’arribada del Nadal és moment de pensar en els detalls. Per aquest motiu Castellroig posa a la seva disposició vins i caves de terrer. Productes excepcionals amb presentacions especials per gaudir, per convidar i per regalar en aquestes festes. Xarel·lo: l’aposta per l’autènticEls raïms de Xarel.lo són la base fonamental i l’ànima dels Caves de Castellroig, però també, a l’hora d’elaborar els vins blancs amb DO Penedès, el nostre celler aposta fortament per aquesta varietat autòctona que arriba a la seva màxima expressió en algunes de les nostres finques. L’esperat TerrojaLa producció a nimbat degut a l’avançada edat de la vinya. Desafortunadament a St Pere de Riudebitlles, on s’ubica el terrer Terroja ha plogut molt, obligant-nos a canviar tots els plans de verema. L’única manera d’entrar aquest Xarel·lo de 90 anys al celler a estat gra a gra… Encara que hem poca quantitat sembla que tornarem [...] Terroja: l’elegància personificadaUn dels terrers més famosos de la finca Sabaté i Coca és el que porta el nom d’un dels nostres vins més característics, el Terroja. Un vi blanc elaborat exclusivament del raïm que prové d’aquest terrer i que representa el punt àlgid de la varietat autòctona del Penedès Xarel·lo. Entre els millors vins d’Espanya!!Recentment el crític nordamericà Robert Parker ha considerat entre els millors vins de l’estat el vi blanc Terroja 2007 i el Cava Reserva Familiar Sabaté i Coca, tots dos elaborats amb 100% xarel·lo. Us presentem la nova anyada del Terroja (2007), el nostre vi més especial Terroja 2006 al Dominical del Periódico NOUS RECONEIXEMENTS PER A CASTELLROIGEls vins i caves Castellroig, els primers vins del Penedès qua van sortir al mercat amb la denominació Vins de Terrer, han rebut aquesta setmana un seguit de grans reconeixements a la seva trajectòria i a la qualitat dels seus productes CASTELLROIG TERROJA 2006 millor Xarel•lo del PenedèsEn el marc de la I Jornada de Gastronomia “Cuina i celler” del Pla del Penedès celebrada aquest darrer cap de setmana, Castellroig Terroja 2006 va ser el vi millor puntuat en un tast a cegues d’una selecció dels millors Xarel·los del Penedès.El xarel·lo demostra la seva maduresa El vi Terroja de Sabaté i Coca s’estrena a les millors cartesSabaté i Coca, la gamma de productes especials del celler Castellroig, presenta el seu nou vi blanc de terrer: el TERROJA 2006. Un vi blanc provinent d’un únic terrer del que tan sols s’elaboren 2.500 ampolles |
