Archivos de Agosto, 2010

  

Entrevista a Marcel Sabaté, enólogo de Castellroig

Creado por el Gemma
el 13 Agosto del 2010

Que piensa Marcel Sabaté de la vendimia de este año? Le hemos hecho unas preguntas técnicas:
- Previsión Vendimia de este año
La previsión de la vendimia de este año viene unos días retrasada, sobre todo en variedades de ciclo corto o medio, como Chardonnay, Xarel·lo o Tempranillo.
- ¿La climatología de este invierno puede afectar la cosecha?
Efectivamente, [...]

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