Arxius de Febrer, 2009

  

T’esperem al FORUM GASTRONÒMIC DE GIRONA!

Creat per el Albert
el 23 Febrer del 2009

Castellroig – Vins de Terrer estarà present en aquesta edició al Fòrum Gastronòmic de Girona els dies 23,24 i 25 de Febrer a Girona. Un Fòrum que reunirà els millors cuiners del món i els joves talents dels fogons. Uns i altres disposats a transmetre els seus coneixements als professionals de la cuina. Explicaran, mostraran, [...]

No hi ha comentaris

SOPAR MARIDATGE A L’HOTEL GALLERY (BARCELONA)

Creat per el Albert
el 13 Febrer del 2009

El pròxim dia 19 de febrer a les 21h del vespre tindrà lloc un sopar maridatge dirigit per l’enòleg del celler Marcel Sabaté al Café del Gallery Hotel, ubicat a Barcelona.
El sopar maridatge consta de:

Aperitiu: Mousse de foie amb praliné d’avellanes i pinyons maridat amb Cava Brut Nature Gran Reserva 2004.
Primer plat: Cremós de marisc, [...]

Comments Off