Castellroig | Vins i caves de terrer | Vins i caves de terrer

La nostra missió

Transmetre el paisatge a través del vi
Respecte per l’origen

i la integritat dels sòls com a mitjà viu on creix la planta
Respecte pel medi ambient

tant pel que fa a la fauna i la flora naturals com a les varietats autòctones
Verema exclusivament manual i diferencial

en funció de la varietat, el terrer i el vi o cava que volem obtenir
Creacions amb personalitat pròpia

“Fruit de la passió d’una família per una terra que s’expressa tal i com és, neixen els nostres vins i caves de terrer. Vins i caves diferencials. Vins i caves únics.” Marcel Sabaté i Coca, enòleg y 4a generació Castellroig.
Cupatges segons els vins obtinguts

dels diferents terrers de la Finca Sabaté i Coca
Microvinificacions de cada varietat

terrer a terrer, per extreure la màxima expressió del territori